>>東海市特産の早生玉ねぎの振興策は
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農 務 課
農業の活性化について
あいちの伝統野菜である早生玉ねぎの採種は、大変不安定で生産農家は困っている
ようである。その対策について問う
母球から苗を育てなければならないが、苗の安定供給の対策とその実施時期は
市としてどんなサポートを考えているか
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■ 答弁
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あいちの伝統野菜である早生玉ねぎの採種は不安定で、生産出荷に大きな影響が出ており、また、市内の栽培農家が保存部会を立ち上げ、原種保存と種子の安定供給を目指そうとする動きがあることは承知しております。
市としては、養父町の地名から命名され愛知県が選定した「あいちの伝統野菜」の「養父早生」の産地として
の確立とブランド化を目指し、原種の母球確保と採種、また原種の安定供給を行なう事業に対して支援すること
は重要なことと考えております。
また、どんなサポートをとのことですが、栽培農家が原種保存のために立ち上げる部会の事業活動等へのサポ
ートを検討して参ります。
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