お米の味
私は、お米はきらら397で十分だと思っていた。
値段が安いし、粒が大き目でしっかりしていて、味も不味くは無い。
半年ほど前に、家族からお米を替えて欲しいと言われた。
外で食べるお米と比べて、味が落ちると感じるらしい。
それで、宮城県産のひとめぼれを買って来た。
確かに美味しいが、価格差分の価値が有るかは微妙だ。
まあ、これが良いと言うなら、これを買い続けようと思っていた。
ところが、東日本大震災後、店頭で見かけなくなってしまった。
仕方が無いので、今度はコシヒカリを買ってみた。
同じコシヒカリでも、産地によって随分値段に違いが有る。
新潟県産が一番高い。
でもこれは、何だかネチャネチャして、私の好みではない。
富山県産、岐阜県産と価格は安くなって行く。
ここら辺りになると、きらら397とどれだけ違うのか怪しくなる。
私の頼りない味覚では、確かな判断は出来そうにない。
美味しいと思っても、ブランド名や価格に影響されているだけかも知れない。
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