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一覧表 「」内は料理名、（）内はレシピ提供者名です。 料理名をクリックしたら、ジャンプします♪ 「納豆の巾着焼き」（ぶちょ☆） 「中華風？冷や奴」（ぶちょ☆） 「カツオの刺身にマヨネーズ・ワサビ醤油！」（ぶちょ☆） 「肉巻きごはん」（テルさん） レシピご提供者の方々（五十音順） テルさん・・・当ＨＰにゲストとして プロフィールを掲載させていただいておりますので そちらもどうぞ♪ ぶちょ☆・・・当ＨＰにゲストとして プロフィールを掲載させていただいておりますので そちらもどうぞ♪ |
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「納豆の巾着焼き」 ぶちょ☆よりお奨めの料理です。 １．油揚げと納豆発見 ２．ねぎを刻んで普通に納豆を作る ・・ここで一工夫、カラシの代わりにワサビ漬けを使用 ３．油揚げを半分に切り、納豆を入れヨウジで止める ４．焼き網でパリット焼いて出来上がり 「熱々をビールとご一緒にどうぞ。たまりませんよ♪」 |
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「中華風？冷や奴」 ぶちょ☆よりお奨めの料理です。 材料： 豆腐（絹ごし） ネギ ザー菜（も○屋の瓶詰め） 自然塩 ごま油 １．ザー菜を水に浸けて塩出し ２．豆腐を冷やして、適当なサイズに切る ３．ネギ・ザー菜を刻む ４．豆腐にかけて、ごま油を二たらし、出来上がり 「食べる時にお好みで塩や醤油で味付けてどうぞ。 私は、ザー菜の塩出しを少なくして、塩・醤油なしで頂きます♪」 |
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カツオの刺身にマヨネーズ・ワサビ醤油！ ぶちょ☆よりお奨めの新しい食べ方です。 最近、教えて戴いた味付けなんだそうです♪ ふつうのお味に飽きたあなたにぜひお奨めします♪管理人も一度やりました、おいしかったですヨ♪ |
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「肉巻きごはん」！！（そのままやん！！） テルさんよりお奨めの料理です。 材料： （人数に合わせて加減してください。そんなに難しくは無いですから） ・豚肉（しゃぶしゃぶ用が好ましい） ・シソの葉（大葉って言いますね） ・梅干（カリカリする奴がいいかも） ・ご飯 ・しょうが（チューブ物でいいです） ・しょうゆ １．梅干を細かく刻んでご飯に混ぜます（ボクは多めが好きです） ２．それを俵型（肉の幅くらいかなぁ？スーパーのお寿司のシャリくらい？大きさはあわせてくださいね。）に握っておきます ３．豚肉の上に大葉をしいて、それでご飯を巻きます ４．それをフライパンで焼いて（ちょっと焦げ目が付く位がおいしいですよ♪）しょうが醤油で熱いうちに食べます 「これはビールにメチャクチャ合いますよ♪ ぜひ試してみてください♪」 |
らぶらぶ☆きっちん♪ 
