パン作りの名人で、アンパンマンの生みの親と思われているが、実は奥深い。 機械装置からロボットまで、故障したものは何でも直してしまうエンジニアなのだ。 ある時はパン職人、またある時はエンジニア、 そしてその正体は、 ・・・・・・・・・・・・マスオさんである。 あのサザエさんのマスオさんとどうしてもダブる。 声優さんが同じなのだ。 アンパンマンがピンチの時、新しいアンパンを焼くのだが、たまには 「サザエ〜、かんべんしてくれよ〜。」 とでも言ってもらいたいものだ。
さらにこの声優さん、あまり歌が上手ではないらしい。 何でもやってのけるジャムおじさん、最大の弱点は歌のようだ。